Open Daily: Mon-Fri: 10am - 10pm / Sat-Sun: 9am - 11pm
Get directions

個人日記

三河島で３軒ハシゴにつき本日休刊。

2009年2月11日 in 個人日記

今日が終わるまであと１０分。先ほど帰宅しましたが、ほぼへべれけの状態です。休日のこの日、夜８時まで自宅で仕事を続け、その後、嫁と地元探索と称して飲みに出かけました。 盛り上がってのハシゴは３軒目まで。いい気分なので、本日

続きを読む

韓国料理教室でマンドゥクク＆師匠宅料理。

2009年2月8日 in 個人日記、韓食以外

２年前にも１度お邪魔したことがあるのですが、新大久保で行われている韓国料理教室に足を運んできました。先生は師匠の実の妹さん。韓国で宮中料理を学ばれています。前回、お邪魔したときはみなさんトミミョンにチャレンジしていました

続きを読む

師匠宅にて餅とウドンとムルギムチ。

2009年2月5日 in 個人日記

えーと、忙しいです。今日で３日間、自宅に缶詰状態で仕事しています。買い物、コンビニぐらいしか家を出ていません。 自宅で仕事というのは時間を有効に使えますが、裏を返すと、常に逃げ場がないということでもあります。朝のラッシュ

続きを読む

お台場から御徒町へ移動。

2009年1月20日 in 個人日記

先程、お台場での仕事を終え、御徒町に移動しました。これから上野広小路でチングの出演している「雅天印」を観に行きます。その後、飲んだらブログは今日中に更新できなさそうです。 今年から毎日ブログ更新を目指しておりますが、なか

続きを読む

クラシカル・ポップスの歌姫“Jisong”デビュー！

2009年1月15日 in 個人日記

本日は午後から小田急線の新百合ヶ丘に遠征。たぶんこの駅に降りるのは１０年ぶりぐらいだと思います。ご招待頂いたのは新人アーティストのデビューコンベンション。こういう場にお邪魔するのは、ほぼ初めてですかね。 冒頭の画像がデビ

続きを読む

「韓国語食の大辞典Version3.0」完成。

2009年1月8日 in 個人日記

ようやく完成しました。しばらくはいろいろ不具合が見つかると思うので、バージョン更新なしに、細かい修正再アップがあると思います。いずれ正式なページを設けて、独立させる作業をするので、とりあえずはテスト利用ということで、使っ

続きを読む

家庭での便利なニンニク保管法。

2009年1月7日 in 個人日記

頂いたフードプロセッサーでニンニクを刻み。 サランラップの上で均一に伸ばします。 サランラップで包み……。 冷凍庫に入れる。周りが魚卵だらけなのは気のせいです。 明日には刻みニンニクが板状に凍っているので、それをチョコレ

続きを読む

「韓国語食の大辞典」イメージ画面。

2009年1月6日 in 個人日記

「韓国語食の大辞典」新バージョンのイメージです。本当は今年やりたいこと、みたいな話を書こうと思っていましたが、書くのに時間がかかりそうなので明日以降に回します。元旦の日記で宣言した、辞典の話を少し披露させてください。 こ

続きを読む

年賀状執筆中。

2009年1月2日 in 個人日記

年賀状を書いています。昨日のトップ写真が、実は年賀状のメイン写真でした。本当なら年末に書き終えておくべきですけどね。 「本来、年賀状とは元旦に書くものだ！」 という主張がある訳でもなく、ただ怠け者なので、ギリギリにならな

続きを読む

明けましておめでとうございます。

2009年1月1日 in 個人日記

明けましておめでとうございます。１２月は本当にブログの更新ができない月でしたが、心機一転、今年に入ってからはまた頑張りたいと思います。 しかし、１２月は出張があったとはいえ記事４本ですか。最高に忙しくて泣きそうだった２０

続きを読む

 

 
 
previous next