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韓食日記（韓国）

コリアうめーや！！第６３号

2000年2月25日 in ソウル、メルマガバックナンバー

コリアうめーや！！第６３号 ＜ごあいさつ＞ 涼しくなってきました。 残暑の記憶が日に日に薄れていきます。 一昨日よりも昨日、昨日よりも今日。 日々気温が下がっていく感じです。 木枯らしに震える季節ももうすぐですが、 反面

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コリアうめーや！！第５８号

2000年2月25日 in ソウル、メルマガバックナンバー

コリアうめーや！！第５８号 ＜ごあいさつ＞ ああ、みなさん……。 本当に今日から８月なのでしょうか。 だらだらと長引いた梅雨のために、 まったく８月らしさを感じられません。 こんがり日焼けすることもなく、 熱帯夜に苦しめ

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コリアうめーや！！第５７号

2000年2月25日 in メルマガバックナンバー、慶尚道・大邱・蔚山

コリアうめーや！！第５７号 ＜ごあいさつ＞ 夏がすぐそこまでやってきています。 だらだらと汗を流す夏。 ずるずると素麺をすする夏。 高校野球を見ながら手に汗握るもよし。 かき氷を食べて頭をきーんと痛めるもよし。 ウナギや

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コリアうめーや！！第５４号

2000年2月25日 in メルマガバックナンバー、慶尚道・大邱・蔚山

コリアうめーや！！第５４号 ＜ごあいさつ＞ ６月になりました。 先月２１日から韓国を旅行中の八田氏です。 しばらくソウルに滞在した後、 全州、晋州というビビンバの本場２ヶ所を訪ねました。 石焼きビビンバの器工場も見学し、

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コリアうめーや！！第５３号

2000年2月25日 in メルマガバックナンバー、忠清道・大田

コリアうめーや！！第５３号 ＜ごあいさつ＞ まだ５月も半ばだというのに、 Ｔシャツ１枚でも平気なくらい暖かい日があります。 夏みたいだなあ、なんて汗をふきふき呟いていると、 日が沈んでから途端に涼しくなったりもします。

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コリアうめーや！！第５１号

2000年2月25日 in メルマガバックナンバー、全羅道・光州

コリアうめーや！！第５１号 ＜ごあいさつ＞ ４月も半ばになり、ずいぶん暖かくなりました。 雨が降っているので、寒いかなあと着込んで外に出ると、 意外に気温が高くてびっくりしたりします。 またその一方で、天気がよいからと薄

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コリアうめーや！！第４９号

2000年2月25日 in メルマガバックナンバー、江原道

コリアうめーや！！第４９号 ＜ごあいさつ＞ 春の訪れが感じられてきました。 花見の打ち合わせも熱を帯びてきています。 桜の開花予報ににらみをきかせ、 カレンダーの日付を指差し確認。 あれやこれやの予定調整が続いています。

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コリアうめーや！！第４８号

2000年2月25日 in メルマガバックナンバー、慶尚道・大邱・蔚山

コリアうめーや！！第４８号 ＜ごあいさつ＞ ３月になりました。 ２月というとまだガタガタ震える印象がありますが、 ３月となるとどこか春の訪れを感じさせる響きがあります。 ぽかぽか陽気に包まれるのもあと少し。 コートを脱ぎ

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コリアうめーや！！第４７号

2000年2月25日 in メルマガバックナンバー、全羅道・光州

コリアうめーや！！第４７号 ＜ごあいさつ＞ 日本に帰って参りました。 嬉しい楽しい１ヶ月の韓国旅行。 おいしいものをたくさん食べてきました。 地方ならではの素材を活かした料理。 ソウルではまず食べられない珍しい料理。 あ

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コリアうめーや！！第４５号

2000年2月25日 in ソウル、メルマガバックナンバー

コリアうめーや！！第４５号 ＜ごあいさつ＞ １月８日から韓国に来ています。 しばらくソウルに滞在していましたが、 今は春川という所に来ています。 ソウルから汽車に乗って東へ約２時間。 最近は日本でもだいぶ知られてきた、

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