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韓食日記（韓国）

済州島グルメツアー下見報告（1）～黒豚の焼肉が格段に進化している！

2018年1月19日 in 韓食日記、ツアー&イベント関連、済州道

　今年になって最初の韓国出張は済州島でした。 　3月に行うグルメツアーの下見がメインでしたが、目的を絞って巡ったことでだいぶ情報のアップデートができました。そのひとつが済州島の名産である黒豚の最新事情です。済州島は今回の

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1月
19

講座「いま日本で飲めるマッコリをいろいろ楽しむ」ほか直近のお知らせ。

2018年1月12日 in 韓食日記、江原道、ツアー&イベント関連、済州道

　帰省先で新年を迎え、東京に戻ったら新年会の連続。 　年末に積み残した仕事を、いつにも増して短いシラフの間に片付けつつ、1月8日（月・祝）には「韓国地方都市広報大使サミット」（大盛況感謝！）という大きなイベントもあり、怒

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1月
12

年末特別企画～２０１７年これがうまかったベスト１０！！

2017年12月31日 in 韓食日記、ソウル、京畿道・仁川、江原道、忠清道・大田、考察・企画ネタ、慶尚道・大邱・蔚山、釜山、全羅道・光州

年末特別企画～２０１７年これがうまかったベスト１０！！ ＜２０１７年これがうまかったベスト１０！！＞ 「こんばんは。司会の古里柳徹子でございます」 「こんばんは。宇米谷宏です」 「コリやなぎ徹子と、うめーや宏。」 「２人

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12月
31

来年3月のグルメツアーが済州島に決定　～直近のお知らせもまとめました

2017年11月18日 in 韓食日記、ツアー&イベント関連、全羅道・光州、済州道

　おかげさまで2017年の「まんぷくツアー」も無事終了。 　ありがたいことに参加者33名という大所帯で全羅北道を巡りました。今年でなんと9回目を数える息の長い企画になりましたが、2008年に初めて行ったときも訪れたのが全

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11月
18

10～12月のイベント案内と、ハリアナコリア無期限休止のお知らせ。

2017年10月8日 in 韓食日記、ツアー&イベント関連、全羅道・光州

　いつの間にやらもう10月ですか。 　なんだかんだ毎月のようにイベントのお知らせを書いておりますが、気付いたらもう年末のお知らせを載せるまでになりました。1年が経つのは本当に早いものです。 　まずは、この3連休が終わって

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10月
8

【ご来場御礼】ツーリズムEXPOジャパン無事終了しました。

2017年9月25日 in 韓食日記、書籍・お仕事情報、ツアー&イベント関連、忠清道・大田、慶尚道・大邱・蔚山

　9月22～24日の日程で開催されたツーリズムEXPOジャパン。 　おかげさまで無事に終了しました。結局、準備の日を含めて4日連続で東京ビッグサイトまで通いました。業界・プレス日も、一般日も、ずいぶん盛り上がっていたよう

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9月
25

マツタケと牛肉を食べに2泊3日で大邱まで行きませんか、来月すぐに。

2017年9月23日 in 韓食日記、ツアー&イベント関連、慶尚道・大邱・蔚山

　マツタケのシーズンが始まりました。 　韓国では9月中旬から10月中旬までが旬です。まだシーズン初めですが、喜ばしいことに豊作というニュースも流れているようで。日本では目が飛び出るほどお高いマツタケも、韓国ではいくらかリ

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9月
23

（追記アリ）9月23日（土）はツーリズムEXPOの韓国ブースでお待ちしております。

2017年9月18日 in 韓食日記、書籍・お仕事情報、江原道、忠清道・大田、慶尚道・大邱・蔚山

※9月21日10時追記 ツーリズムEXPOの会場にて蔚山市を紹介する「UL-Story Vol.1」と、大邱市を紹介する「DG-Story Vol.1」を配布するとの内容を掲載しましたが、僕のほうで正確な情報を把握できて

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9月
18

全羅北道で食の生産現場を訪ねる～秋のグルメツアー下見報告その2。

2017年9月13日 in 韓食日記、ツアー&イベント関連、全羅道・光州

　出張中に下見報告その1を書いた後、ドタバタしていてその2を書くのが遅れました。 　帰国直後から、韓国の「地方都市 広報大使サミット」で栄州（ヨンジュ）のPRをしたり、イベントと飲み会がやたら充実している四谷の韓国語学校

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9月
13

全州の朝ごはんを考える～秋のグルメツアー下見報告その1。

2017年8月27日 in 韓食日記、ツアー&イベント関連、全羅道・光州

　釜山での取材を終えて、そのまま全州（チョンジュ）に来ました。釜山の本格的な取材は5年ぶりでしたが、全州は6年ぶり。しかもその間、立ち寄ったことすらないという、ずいぶんなご無沙汰になってしまいました。 　冒頭の写真、豊南

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8月
27
 

 
 
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