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中国ラーメンシリーズ農心「上海湯麺」。
しばらく前から中国のインスタントラーメン記事をあげています。中国に行った方からのお土産ですが、まだけっこうあるんですよね。せっかくなのでタイトルも「中国ラーメンシリーズ」としてみました。レギュラーの「韓国ラーメンシリーズ
韓国ラーメンシリーズ「サリコムタンミョン」。
先日、岐阜へ行ったときに3次会でこのラーメンを食べました。1次会は韓国料理店で焼酎を飲み、2次会も飲みながらカラオケ。しこたま酔った後に食べるラーメンはやはり美味しかったです。 韓国のラーメンというと、辛いのが当たり前な
映画『プルコギ』の試写会に行ってきました。
記事は18日でアップしますが、実際は19日の話です。「焼肉天国」の方から試写会のチケットを頂いたので、虎ノ門まで行き『THE焼肉ムービー プルコギ』を見てきました。「焼肉ムービー」って名前がまたすごいですよね。 公式サイ
韓国ラーメンシリーズ「辛ラーメン」中国版。
中国に行った方からお土産にラーメンを頂きました。韓国の定番銘柄「辛ラーメン」が中国にも進出しているんですね。パッケージには「上海製造」とあり、現地で作っている様子。裏面の作り方や現在料名も、軒並み漢字だらけになっています
韓福麗先生の宮廷伝承キムチ。
カタログハウスの通販に、韓福麗先生のキムチが出ています。宮中飲食研究院の院長にして、朝鮮王朝料理の技能保有者候補。ドラマ「大長今」の監修も担当していらした方です。簡単に言えば、韓国料理界の頂点にいる先生の作ったキムチ。そ
百歳酒の麹醇堂からマッコルリが新発売。
家に帰ると宅急便でこんな荷物が来ておりました。百歳酒の紙袋を、ガムテープで止めて梱包してあります。中を開けてみると……。 緩衝材で大事にくるまれた酒のびんがゴロゴロ。ちょっと早いお歳暮……というわけではなく、麹醇堂の方が
韓国ラーメンシリーズ「ポグルポグルチゲミョン」。
韓国ラーメンシリーズ第16弾。ポグルポグルチゲミョンです。日本で買った商品なので、日本語がちょっと鬱陶しいですな。 「本場韓国のチゲラーメン」「麺が違う。スープが違う。」 と書かれております。ちなみに商品名のポグルポグル
韓国ラーメンシリーズ「辛ラーメン」×2。
日本でも当たり前に見かけるようになった辛ラーメン。韓国ラーメンシリーズ第15弾ですが、なぜか袋が2つあります。 2つの袋を同時に開けて撮影などしつつ……。 なぜか鍋2つ、レンジ2つを使用して同時に煮ます。普通に2人前作る
自宅で二東マッコルリ(黒豆味)。
先日、バーベキューをした際に、こんなお酒も買い込みました。ここ最近、人気を集めている黒豆マッコルリなのですが、いつもの銘柄とは違い、二東マッコルリの黒豆味です。いったいどんな味なのかと思って買ってみたのですが、バーベキュ
韓国ラーメンシリーズ「ユッケジャン」。
韓国ラーメンシリーズ第14弾。農心の「ユッケジャン」です。ユッケジャンというのは細切り牛肉と野菜を入れた辛いスープ料理。そこに麺が入ったと考えればよいコンセプトのラーメンです。 ユッケジャンは具だくさんな料理なので、きっ