新大久保

新大久保「味ちゃん本店」でサムギョプサル。

豚バラ肉を焼いて食べるサムギョプサルをはじめとした、豚焼肉の専門店が、新大久保界隈には20数件あります。専門店ではなく、メニューにあるという店を加えるのであれば、それこそその数は膨大になって数え切れません。 そのぐらい大

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新大久保「NAVI KOREA」でザクロジュース。

職安通りでチンチャトークのチラシ配りを行ったあと、近くの「NAVI KOREA」へ移動して打ち合わせ兼お茶休憩。チングの2人と、月に2度ぐらいはチラシを配っておりますので、もし見かけたら声をかけて頂けると嬉しいです。 ち

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新大久保「酒菜角萬」で三元豚のつくね蕎麦。

世の中はゴールデンウィークの真っただ中ですが、そんな世間とは微塵も関係なく、働き続ける毎日です。フリー稼業にとって、連休というのは合宿期間のようなもの。たまった仕事を集中して片付ける日々となるのが常です。 「連休を使って

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新大久保「菜彩厨房さんぱ家」でサムパプセット。

打ち合わせなり、会食なり、ただの飲み会なり、オフ会なり。韓国関係で集まるときに店の選択を任されることがあります。自分の行きたい店をゴリ押しすることもたまにありますが、たいていはエリアや料理のイメージなどリクエストをまず伺

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ニュース&情報(17)

帰国後のドタバタでなかなか更新ができません。頂いたコメントへの返信も滞っており申し訳ない限りです。 いずれこの記事も手を加えて情報を追加する予定ですが、まだほとんど知られていないようなので速報としてひとつ。夏に向けて、韓

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新大久保「海鮮宮」でチンチャトーク打ち上げ。

第5回チンチャトークが無事終了したその夜。新大久保では関係者による打ち上げが行われました。これまでにもいろいろな店で開催しましたが、意外にこの店の選定というのに悩みます。 ある程度の団体で入れて、かつ飲み放題コースがあり

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新大久保「イーストアジアン新宿」でブリの解体ショー。

いやはやド迫力。土佐産の天然ブリ10キロです。ブリって、確かに大きい魚のイメージはありましたが、目の前で見ると、こんなにも! という感じですね。笑顔で持っておりますが、実際は重さで手がプルプルです。 この日、「イーストア

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新大久保「ヘルシーハウス」でヤンニョムチキン。

1軒目の「はるばん」を出て、2軒目へと移動。前日から同じ方と新大久保をウロウロしているため、2日間で考えると、5次会ということになります。さすがに頭の中も、胃の中もぐちゃぐちゃだったり。それでもハシゴしてしまうのは、どう

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新大久保「はるばん」で各種ジョン&チュクミボックム。

韓国料理ばかりいろいろな店を巡っておりますが、その時々で、妙に足の向く店というのがあります。美味しい料理があるとか、サービスがよいとかも重要ですが、使い勝手というのも、多分にあるのではと思ったり。 予約なしでも入れるくら

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新大久保「Teji Tokyo本店」で虎退治の3次会。

0次会「にも」、1次会「ノルブはんありカルビ大久保店」を出て、3軒目の「2次会!」として「Teji Tokyo本店」へと移動です。どこに行こうかひとしきり迷ったんですけどね。 「またTeji Tokyoは行ったことがない

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