グルメツアー「江華島・仁川旬グルメ紀行2泊3日間」

2015年5月24日(日)

Time: 12:00pm

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グルメツアー「江華島・仁川旬グルメ紀行2泊3日間」ではその季節にこそ美味しい料理を求めて地方を食べ歩く企画です。江華島・仁川の5月といえば何よりもワタリガニの最盛期。マナガツオ、ツマリエツといった旬魚も併せて味わいます。

 


※4月29日10時追記
最低催行人数に達せず中止となりました。お申込みいただいた皆様には申し訳ありませんが、日程、内容などを見直したうえで再度の実施を検討したいと思います。


※4月5日7時追記
旅行会社のウェブページも出来上がりました。詳細は下記よりご確認ください。

八田靖史と行く! 韓国「江華島・仁川」旬グルメ紀行 2泊3日間
http://www.his-j.com/kanto/corp/group/event/hattayasushi/

概要

 江華島・仁川を食べ歩くなら絶対に5月! 西海岸の各地域で水揚げされるワタリガニは、その多くが4~6月に江華島(カンファド)沖で漁獲されます。産卵期を迎えて卵を持ったメスのワタリガニは、まさに5月がど真ん中の最盛期。本ツアーではそんな旬のワタリガニを、コッケタン(ワタリガニ鍋、꽃게탕)と、カンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け、간장게장)の両方で味わいます。

 味噌仕立てのコッケタンは、濃厚なワタリガニのダシにカボチャの甘さが加わって絶品。また、カンジャンケジャンにも特産品である高麗人参が隠し味として入るなど、江華島でしか味わえない特別な料理です。

 そんなワタリガニ料理を筆頭に、ピョンオチゲ(マナガツオ鍋、병어찌개)、ペンデンイフェ(ツマリエツの刺身、밴댕이회)といった春から初夏にかけて美味しい料理を味わうのが、旬グルメ紀行いちばんの目的です。

ポイント1

 江華島・仁川旬グルメ紀行には、それ以外にもたくさんのオススメポイントを用意しました。そのひとつ目が……。

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 コスメライターとして活躍するジャヨンミさんのゲスト参加(2日目のみ)。

ジャヨンミ
韓国系商社で勤務した後、韓国語講師を経てフリーの翻訳、通訳、コーディネーターとして活動中、2009 年からジャヨンミというブログネームで韓国コスメ情報を発信するブログを開始。わかりやすく等身大の記事が親しまれ、旅行情報誌るるぶなどにコスメライターとして参加。2011 年フジテレビK-COOK、2015 年ショップチャンネルに出演。雑誌・新聞でも活躍が注目されている。

韓国コスメ イヤギbyジャヨンミ
http://jayeonmi547.blog2.fc2.com/
韓式イヤギbyジャヨンミ
http://ameblo.jp/jayeonmi/

 

 目的地の江華島はヨモギや高麗人参の栽培地として有名ですが、これらは食用としてだけでなく美容にも役立てられています。普段、あまり見ることのできないヨモギ、高麗人参の栽培地を訪れ見学するとともに、ジャヨンミさんには美容の観点から解説をしていただきます。

 しかも昼食は江華島で飼育される、「ヨモギを食べさせた韓牛の焼肉」という贅沢さ。こちらもまた江華島でこそ味わえる特別な焼肉です。

ポイント2

 ポイントその2は、ドラマ『星から来たあなた』のロケ地観光。アジアで大ヒット中のこのドラマは、その約3割が仁川市内で撮影されたのだとか。その中から、ト・ミンジュンがチョン・ソンイを助けた崖こと松島石山を訪れ、劇中に登場したかんざしに願い事を書いて祈ります。

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ポイント3

 ポイント3は定番から穴場まで厳選した江華島・仁川の名所ツアー。仁川駅前のチャイナタウンでは、100年前の姿を再現したチャジャンミョン(ジャージャー麺、짜장면)を食べ、近隣の童話村や新浦市場を観光。また、近年注目度が高まっている新基市場へも足を伸ばします。

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 もちろん全日程にワタクシ八田靖史も同行して、鬱陶しいほどに熱く、江華島、仁川グルメの魅力を語らせていただきます。この時期に、この地域でしか食べられない料理を求めて、希少な体験を楽しんでいただければと思います。

要項

日程:2015年5月24日(日)~26日(火)
費用:9万7800円(東京・大阪・名古屋)、9万2800円(福岡)
定員:最低催行人数15名
締切:2015年4月24日まで
企画・実施:株式会社エイチ・アイ・エス

申し込み・お問い合わせ

 下記の「株式会社エイチ・アイ・エス 団体旅行営業グループ新宿営業所」まで電話にてご連絡ください。また、旅行会社のウェブページも出来上がりましたので、詳細は以下のリンクからご確認ください。

八田靖史と行く! 韓国「江華島・仁川」旬グルメ紀行 2泊3日間
http://www.his-j.com/kanto/corp/group/event/hattayasushi/

株式会社エイチ・アイ・エス
団体旅行営業グループ新宿営業所 担当:大堀
TEL:03–5908–3220 FAX:03–5908–3028
【受付:平日10:00~18:30 土・日・祝日休み】
Emaii:tb-group@his-world.com

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SPECIAL THANKS

 本企画には韓国の地方を発信する謎の団体「マポ会」が一部かかわっています。今後ベールを脱ぐであろう彼らの活躍にもご期待ください。

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