池袋「大口食堂」でユッケジャン。

池袋に出かける用事があったこの日。
ちょっと遅い時間でしたが、池袋で昼食をとることにしました。
池袋で韓国料理……というと、つい先日こんなことが。
たまたま池袋にいたらしき友人から携帯に電話があり、

「池袋の西口にいるんだけど韓国料理のお店ない？」

うーん、池袋で韓国料理ですか……。
３つ隣の新大久保ならいくらでもありますが、
池袋で韓国料理は食べたことがありません。

その友人と電話越しにしばらく悩み、結局思いついたのが、
以前ＨＰ掲示板に情報を頂いていた「KOREAN DELI」という店。
西口の丸井裏手あたりにある評判のよい家庭料理店です。
ネットで行き方を調べて、その友人に伝えました。

それを思い出して、この日もその店を目指すことに。
自分で行ったことはありませんが、道を教えたので場所はわかります。

ところが店についてみると、衝撃のランチ営業なし。

あきらめて別の店、その電話のときも候補にあがった、
池袋の老舗「大口（テグ）食堂」へと向かいました。

そこで食べたのが冒頭の写真のユッケジャン。
牛肉の細切りを野菜とともに煮込んだ辛いスープ料理です。
４種類あるランチメニューのひとつとして頼んだのですが、
なかなかのヒットでしたね。久しぶりに美味しいユッケジャンでした。

豆モヤシ、ネギ、ワラビ、芋茎と野菜が豊富なのに加え、
牛肉も赤味の部分が裂かれており、とろとろのスジ肉も入っています。
スープをとった残りを、具として流用しているのでしょう。
具の総量も多いですし、辛さ、濃さもちょうど好みの味でした。

店の名前は「大口（真鱈の意）」ですが、町の大邱にもひっかけてあり、
大邱の料理といえば韓国の中でも味付けが辛く、濃いので有名。
ユッケジャンもそんな大邱の味を思わせる力強い味でした。

難をいえば店員さんの接客が泣けるほど韓国式（そっけない）なこと。
逆にしばらく後に戻ってきたお母さんは、とてもやさしかったです。
ランチの値段は１０００円なのに、なぜか１０００円札におつりが１００円。

「高いからサービス」

という不思議な割引サービスを受けてしまいました。
なお、お店の１階は狭いですが、２階が座敷になっているとのこと。
確認はしませんでしたが、お母さんの口ぶりからすると、
それなりの団体でも入れるとのことでした。

店名：大口食堂（てぐしょくどう）
住所：東京都豊島区池袋2-42-9中川ビル1階
電話：03-3971-3124
営業：11：00～14：00、17：00～翌3：00
定休：第1、3日曜日