僕の肩書きはＫ・Ｆ・Ｃ（コリアン・フード・コラムニスト）ですが、
韓国で食べに行くのは、主にロッテリアだったりします。
日本だと朝はマクドナルドで、昼はモスバーガーというのが定番。
連休の中日にふらっと立ち寄ったのも、やはりモスバーガーでした。
注文したのはモス野菜バーガーの菜摘（なつみ）をオニポテセットで。
菜摘というのは、バンズをレタスに切り替えるというオプションで、
僕は初めて食べましたが、5年ぶりの復活ということのようですね。
4月23日から始まり、9月上旬までの予定で販売されるそうです。
アップにするとこんな感じ。
レタスの中にハンバーグやトマトがずぼっと埋もれており、
野菜！ という主張が前面に出たインパクトの強いビジュアルです。
で、実際に食べてみて思ったこと。
・いざ食べようと思うと、最初はひたすらレタスオンリー
・中央部に達すると、バンズはなくても味はしっかりハンバーガーだ
・野菜の瑞々しさが強調され、後味もすっきりしていて美味しい
・ただバンズがないぶん、あっという間に食べ終えてしまう
・ダイエットにはいいかもしれないけど、正直もう1品欲しい
同じく期間限定のイタリアンチキンを頼んでおいて大正解でした。
肉をレタスで包むという工夫から、
「これ、ハンバーグをプルコギに替えたら韓国料理でも出来るな！」
「ちょっとオシャレなカフェ風店舗のランチにいいかも！」
「セットのチキンも韓国風の味付けで、アレコレ、どうのこうの！」
なんて妄想を爆発させる幸せなランチ。
モスバーガーにいても、僕の思考はいつも平常運転です。
MOS BURGER｜「モスの菜摘」特設ページ
http://www.mos.co.jp/cp/natsumi/130423/
