【韓国の旬メシ150】薄切りにした白身魚で具を包んだ魚餃子、オマンドゥ（어만두）。1849年に書かれた『東国歳時記』という文献には陰暦4月の季節料理として紹介されています。ボラなどの白身魚を用い、具には肉、キノコが入ります。
【#韓国絶品グルメ30選 002】水原王（王）カルビ（京畿道水原市）。大きく切った牛カルビ焼き。水原では朝鮮時代後期に規模の大きな牛市場で賑わい、これを背景として1940年代から専門店が増えました。当初はスープに入れて提供した牛カルビを、薬味ダレに漬けた炭火焼きでも提供し大ヒットしました。
【大阪】あんそらさんとトークショーをやりますよ～。
＜韓国観光グルメトークショー＞
日時：2019年6月8日（土）16時～
場所：クレオ中央セミナールーム
費用：2800円（税込、当日払い）
＜申し込み＞
下記までご連絡ください
メール：info@gpinter.jp
電話：06-4392-7239
FAX：06-4392-7238
なお担当者さんのご都合により、電話での対応は来週月曜日（5/20）の午後からになるそうです。それまではメールでのお申込み、お問合せでお願い致します。
【5月19日（日）14時～】第15回 八田靖史の韓食語講座 ～市場編（2）～（ウリアカデミー）／韓国における地域ごとのおすすめ市場や、市場グルメを紹介する講座。第2弾は釜山を中心に、大邱、慶州、蔚山など近隣地域の市場も取り上げます。まだ残席少々あります。
第15回 八田靖史の韓食語講座 ～市場編（2）～
https://www.woori-academy.com/premier#a03
＜過去のまとめ＞
韓国の旬メシ001～050
https://www.kansyoku-life.com/2018/12/21749.html
韓国の旬メシ051～085
https://www.kansyoku-life.com/2018/12/21801.html
