【韓国の旬メシ112】旧正月の定番料理が、トックッ(雑煮、떡국)。うるち米で作った棒状の餅(長寿を象徴)を小判型(富裕を象徴)にスライスし、牛肉のスープに入れて食べます。餃子を加える家庭もあります。
【日本の韓メシ082】在日コリアンの家庭では鶏肉入りのトックッ(雑煮、떡국)を多く食べていると聞きます。現在の韓国では牛肉が多いと思うのですが、昔はキジを多く使ったようです。その名残かとも思いますが、まだ実物を見たことがないので、お手持ちの写真があれば見せてください。
以下、お知らせ。
ワケあり!レッドゾーン
http://www.ytv.co.jp/wakeari/読売テレビ
2019年2月2日(土)深夜1時33分~
日本テレビ
2019年2月7日(木)深夜1時59分~
深夜ではありますが、ぜひ夜ふかししていただくか、録画のうえご覧ください。
<過去のまとめ>
韓国の旬メシ001~050
https://www.kansyoku-life.com/2018/12/21749.html
韓国の旬メシ051~085
https://www.kansyoku-life.com/2018/12/21801.html
日本の韓メシ001~056
https://www.kansyoku-life.com/2018/12/21925.html
※上記商品へのリンクはamazonアソシエイトリンクが使用されています。