新大久保「美名家」納涼会で鶏20匹サムゲタン。

先日、開催された「美名家」での納涼会。

常連さんたちが、およそ60人ほど集まったでしょうか。
平日はけっこう空いている日もあるようですが、
いざお声がかかったときの集客力は目を見張るものがあります。

「いついつ納涼会だから開けといてね！」
「その日は仕事が……」
「え、来ないの！？　来なさいよ！」
「はい、行きます……」

という召集令状にも等しいママさんからの電話が、
この店を埋め尽くす、いちばんの理由かと思います。
まあ、そんな電話を困りながらも嬉々として受け取っているのが、
この店の常連である証拠ということにもなりますけどね。

冒頭の写真は、そんな納涼会で出されたメイン料理。

ひと抱えもある巨大な鍋に沈んでいたのは……。

鶏20匹分をひとまとめにしたサムゲタン。

この全身から力が抜けるようなビジュアルを見て、
その昔、ホームページで書いたネタを思い出しましたよ。

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コリ梅
064-エスカレートさせてみよう

１、超冷麺（スープの温度がマイナス２０度）
２、超サムゲタン（鶏の代わりにダチョウを使用）
３、超石焼きビビンバ（オコゲ９０％含有）
４、超タッカンマリ（鶏２０羽使用）
５、超カルグクス（麺をチェーンソーで切る）
６、超サムギョプサル（肉と脂の層がざっと３０層）
７、超プデチゲ（キムチなどの国産材料は一切使用せず）
８、超サムパプ（オオオニバスの葉で包む）
９、超爆弾酒（飲むと５日酔いになる）
０、超ヘジャンクク（５日酔いに効果あり）

2003年07月19日
http://www.koparis.com/~hatta/ume/ume064.htm
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タッカンマリとサムゲタンという些細な違いはあれど、
まさか10年を経て、遊び半分のネタが実現するとは。

いろんなことを書き散らかしておくものですねぇ……。