新大久保「美名家」で3周年＆師匠とガリガリ君。

いつもお世話になっている新大久保の「美名家」。
早いもので、もう３周年を迎えることとなりました。

オープン当初は、

「お客さんが来ないから、アンタ来なさい！」

という召集電話がかかってきたものですが、
ここ最近はすっかり常連客もついて、お店も安定路線。
３周年記念のこの日も、たくさんの方がみえておりました。

お祝いの花は、向かいの「フローリストしのざき」より。

美名家関連の花はすべてここから送っているうえ、
美名家のママさんも、たびたび我が家に花を送ってくれます。
そのせいか、花を注文しに行ったところ……。

「あら、八田さん」

と名前を覚えて頂いておりました。
韓国料理店ならいざ知れず、いやはや嬉しかったですね。

祝い膳には恒例の豚の頭。

韓国では豚は富の象徴なので、口にお金をくわえさせ、
商売繁盛、金運向上を願うという習慣があります。

真剣に商売繁盛を願って、手を合わせていると、
バイト君がちゃちゃを入れてきたので、さらし上げ。

こちらは佐野良一師匠とのツーショット。

いろいろなご馳走が出てくる中、僕らのテーブルでは、
なぜか、ガリガリ君ぶどうサワー味で盛り上がりました。
ガリガリくん好きな師匠の、

「まだ、ぶどうサワー味を食べていない！」

という一言で、常連のおひとりが走ってくださいました。

この後、ガリガリ君の一部をグラスの中でクラッシュし、
焼酎と混ぜたり、ワインと混ぜたりしてカクテルの可能性を模索。
いろいろ試した結果、マッコリとの相性はなかなかでした。

「ガリガリ君ぶどうサワーマッコリ！」

という命名で一部のマニアな方におすすめしたいと思います。

ともかくも楽しく盛り上がった３周年記念でなにより。
来年の４周年まで、またコツコツお邪魔するとしましょう。

店名：美名家
住所：東京都新宿区大久保1-9-17寿ビル2階
電話：03-3203-4088
営業：11：30～24：00
定休：月曜日（祝日の場合は翌日）