休暇から帰ってきまして、本日より仕事再開です。
旅の報告も、おいおいさせて頂きたいと思いますが、
それに先だって、もろもろのお知らせを書かせて頂きます。
5月、6月に開催した「八田の韓食ナラ」ですが、
事情により7月の開催が、延期になっておりました。
このほど無事、再開できることになりましたので、
リニューアルした部分も含め、お伝えさせて頂きます。
まず全体的な要項から。
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<第3回 八田の楽しい韓食ナラ>
日程:2010年9月18日(土)
時間:15時~17時
受付:14時45分
場所:イドンカルビ(新宿)
会費:3,000円(材料費・税込み)
主催:月刊韓流
後援:月刊Showbiz Korea/月刊芸能通信/イドンカルビ
※エプロンを持参してください。
<会場>
店名:イドンカルビ
住所:東京都新宿区新宿5-12-2
電話:03-3351-2057
新宿3丁目駅、東新宿駅より徒歩5分
http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13035516/
料理解説 : 八田靖史(コリアン・フード・コラムニスト)
料理講習 : 本田朋美(韓国料理アドバイザー)
<参加申込み>
参加される方の住所・氏名・電話番号・メールアドレスまたは
ファックス番号を下記にメールしていただくか、お電話ください。
Mail: krisk1@k-telecom.co.jp
TEL : 03-6435-0899
参加費は下記口座まで事前にお振り込みください。
当日受付でのお支払いも可能です。
三菱東京UFJ銀行 目黒支店
普通 3819031 口座名:ケーテレコム (カ)
<今後の予定>
2010年11月13日(土):キムチ作り(キムジャン)
2011年1月22日(土):スンドゥブチゲ
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ご覧になって頂き、わかるかとも思いますが、
会場、参加費などが変わっております。
より詳しい内容については、下記をご参照ください。
チラシを大きな形でダウンロードできます。
http://www.koparis.com/~hatta/10083001.jpg
今回みんなで作る料理は、チヂミとなりました。
本田先生に作り方を教えて頂きながら、
僕のほうはもろもろチヂミの蘊蓄を語ろうと思います。
出来上がった後は、当然のごとくマッコリ飲み放題。
韓国の品評会で大賞を受賞した針桑エキス入りの、
「クジポン生マッコリ」がこの日の目玉だそうです。
それに加え、全州マッコリなどもある様子。
チヂミとマッコリという最高の組み合わせを楽しめます。
クジポン生マッコリ
http://taiyoshouji.com/taiyoawabi/7.1/736/#a1
なお、チラシをじっくり読みますと、
「3000円相当のお土産」
を用意しているとの記述も。
参加費3000円で、お土産が3000円という、
何かが間違っているような大盤振る舞いもウリのひとつ。
ご興味ある方は、ぜひふるってご参加ください。