少し話が前後しました。
先日、アップした第3回「食の異文化講座」が終わった後、
有志が集まって、簡単な2次会を行いました。
場所は同じく「てじまぅる」グループの「酒菜角萬」。
平田牧場産の豚肉を生かした、日本蕎麦の専門店です。
結局、この日は蕎麦を食べずつまみだけでしたけどね。
そのぶん、蕎麦焼酎の蕎麦湯割りなどを飲んでおりました。
冒頭の写真は平牧三元豚のバラ串。
続いて豚トロ焼きのワサビ添え。
うまい豚がある、というのは幸せなことですね。
鳴門産生ワカメと奥は焼き海苔。
漬物3種……ときて。
いきなりアワビ。
サイズこそさほど大きくありませんが、
アワビが出てくると、みな「おおっ!」となります。
揚げ蕎麦。
蕎麦の実などもつつきながら。
酔いも回った師匠の食談義とオヤジギャグを聞きます。
「佐野さんはチェ・ゲバラみたいな雰囲気ですよね」
「いやいや。僕はよくお腹を壊すから、むしろチェ・ゲリバラ!」
どんな汚いギャグですか。
「むしろ、チェ・ゲバラのチェが崔なんじゃないですか?」
「チェ・ゲバル……再開発(チェゲバル)!」
ああ、このギャグは僕でしたか。
いや僕というよりも、数人同時に思いついた感も。
どのみちアホな会話ですが、楽しかったです。
蕎麦を食べずに帰ってしまいましたが、
最近の「角萬」は期間限定でいろいろな蕎麦を出している様子。
公式ブログを見ていると、なかなかに美味しそうです。
次回は蕎麦を食べに寄りたいですね。
店名:酒菜角萬(しゅさいかどまん)
住所:東京都新宿区百人町1-9-14
電話:03-3366-6944
営業:11:00~翌2:00
定休:なし
http://www.kado-man.com/
<過去の関連日記>
(03月09日)新大久保「酒菜角萬」でそば湯しゃぶしゃぶ。
(03月26日)新大久保「酒菜角萬」で5/6次会。
(04月08日)新大久保「酒菜角萬」で板わさなど。
(07月19日)新大久保「酒菜角萬」で旬の魚と肴と締めの蕎麦。
(11月04日)新大久保「酒菜角萬」で辛味おろしそば。
(12月19日)新大久保「酒菜角萬」で豚トロせいろ。
▲(2007年)
▼(2008年)
(03月13日)新大久保「酒菜角萬」で実験的新メニュー続々。
(04月24日)新大久保「酒菜角萬」で三元豚のつくね蕎麦。
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