新大久保「ピョジュバク」でキムチチゲ＆焼酎。

夕刻。新大久保で気持ちのよいビールを飲みました。
この季節は暑くもなく、寒くもなく、野外で飲むにはまさに最適。
店の外にちょこんと出た、オープンスペースに陣取りました。
これだけでどこの店だかわかる方は新大久保通。

まあ、店自体を知っていれば、すぐわかりますけどね。
バーベキューチキンを専門とするコチラのお店です。

悲しいのは、こんなにもステキな飲み方をしておきながら、
それがプライベートではなく、取材の一環であったこと。
必要な写真を撮って、ほどほどで店を後にしました。

プライベートモードに切り替えて、向かったのはコチラ。
鶏１羽をたいらげているので、お腹は減っていませんが、
もう少し飲みたいのと、汁のある料理を食べたいのと。
考えた末に浮かんだのが、「ピョジュバク」のキムチチゲでした。

酸味の効いたスープと、冷えた焼酎は最高の組み合わせ。
沈んでいる白菜キムチや豚バラ肉をちょこちょことつまみつつ、
冷たいアルコールを流し込んで、さらなるいい気分に浸ります。

最大で１０人ほどしか座れない、極めて狭い店であるため、
この日は先客が２人と１人で併せて３人なのにほぼ満席。
端っこのほうに、恐縮しながら座るという状況がたまりません。
嫌な人には嫌でしょうが、好きな人はディープな空間ですよね。

あまりの狭さゆえ、隣に座っている人の会話もまる聞こえ。
むしろその会話に入らないほうが不自然という空気が生まれ、
自然と隣同士、会話が広がるというのは韓国らしいですね。
隣の隣に座った日韓カップルと、旅行で来ていた韓国人男性。
いずれもみな他人同士ですが、和気藹々と楽しめました。

新大久保では逆に珍しくなってしまったこの雰囲気。
さりげなく１０年も続いているお店なのですが、
これからも長く続いて欲しいと、しみじみ思います。

店名：ピョジュバク
住所：東京都新宿区大久保1-16-19
電話：03-5285-1262
営業：12：00～24：00
定休：なし

※この店は『東京　本気の韓国料理店』のＰ４６にも紹介されています。