五反田で2時から打ち合わせの予定がありました。
早めに出て、どこかで昼食をとろうと思いつつ、
五反田の韓国料理店を思い浮かべたものの手持ち情報なし。
チョッパル(豚足)の専門店があるのは知っていましたが、
残念なことに、その店ではランチをやっておりません。
さて、どうしたものかと思いつつ、
最近ようやく買い換えたばかりの携帯で検索。
慣れない作業の結果、見つけたのが上記の店です。
って、こんな高級そうな店だとは思わなかったんですけどね。
銀行や証券会社と肩を並べるくらいの立派な看板。
韓国料理とは書かれておりますが、風情は高級焼肉店です。
外観の豪華さに一瞬入るのを戸惑いましたが……。
店の入口でこんな新メニューの貼り紙を発見。
日向鶏を使用したプルタク(激辛味の鶏焼き)に心を奪われ、
するすると店内に移動してしまいました。
最近は日本のブランド食材で作る韓国料理がブームですが、
プルタクのような新しい料理までもが高級化していますね。
メニューにあったように、弁当形式で出てきました。
サンチュサラダ、モヤシとゼンマイのナムル、白菜キムチ、
ミョルチボックム(ジャコの炒め物)にメインのプルタク。
薬味ダレに漬け込んだ鶏肉が手前に配置されています。
大盛りごはんとミヨックク(ワカメスープ)がつき……。
こんな感じで焼いていくわけですね。
要は焼肉定食の鶏肉版といった感じでしょうか。
焼けたてを味わう鶏肉は美味しかったですが、
プルタクと呼ぶには辛さがだいぶ足りない印象。
口から火が出るほどの辛さがプルタクたる由縁ですが、
ノーマルなヤンニョムグイという感じの辛さでした。
まあ、普通の焼肉店でプルタクの辛さはありえませんよね。
そもそもそんなに辛く味付けてしまったら、
日向鶏のようなブランド鶏のよさは消えてしまうでしょうし。
それでもこうした高級そうな焼肉店で、
こういうメニューが出てくるというのは興味深いこと。
打ち合わせついでに貴重な体験ができました。
店名:香龍園
住所:東京都品川区東五反田2-2-5シンワビル1~3階
電話:03-3445-5551
営業:11:30~24:00
定休:なし
http://www.kouryuen.com/