サゴルウゴジククで２日酔いから復活。

どこかで見たような写真ですが、微妙に中身が違います。
４月２日の日記で書いたのはプゴクク（干ダラのスープ）でしたが、
今日のはサゴルウゴジクク。牛骨スープに菜っ葉を入れたものです。

これを食べているということは２日酔いだということ。
前日の「チャンナム家ラストナイト」でちょっと飲みすぎました。
ボロボロの胃腸に渇を入れるため、熱い汁を流し込みます。

前回、１度に「２人前をすべて飲み干すのが基本」と書いたら、
いくらなんでも多すぎだろう、という意見を頂きました。

訂正します。「２人前をすべて飲み干すのが『僕の』基本」です。

サゴルウゴジククは少し控えめに６００ｃｃが定量。
この日もしっかりと２人前を一挙に消費致しました。

牛骨スープを味噌で味付けていますが、微妙にピリ辛です。
菜っ葉はとろとろになっているので、口当たりも柔らか。
でも、２日酔いのときはプゴククのほうがさっぱりしていいかな。
軽い２日酔いのときはコムタン（牛スープ）もなかなかです。